Лохина давно получила статус «суперфуда». Эта ягода содержит большое количество биологически активных веществ, положительно влияющих на организм. В то же время, даже такой полезный продукт имеет свои ограничения.
Чем ценна голубика, как она влияет на здоровье и кому следует быть осторожными – в материале Коротко про.
Голубика относится к низкокалорийным ягодам, поэтому ее часто включают в рацион людей, которые следят за весом.
- Благодаря низкой калорийности голубику можно использовать в рационе для похудения и поддержания здорового веса. Она легкая, хорошо усваивается и может являться частью ежедневного питания без риска перегрузки организма калориями, - отметила диетолог Галина Незговорова.
В среднем голубика содержит около 40-50 ккал на 100 граммов. Она почти не содержит жиров, зато имеет природные сахара, которые быстро дают энергию. Кроме того, голубика содержит клетчатку, которая способствует ощущению сытости и поддерживает нормальную работу пищеварительной системы.
Главное преимущество голубики — высокое содержание антиоксидантов, в частности антоцианов, которые придают ягоде характерного темного цвета.
- Лохина содержит антоцианы – это мощные антиоксиданты, которые помогают защищать организм от вредного воздействия свободных радикалов. Они оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина и улучшают состояние сосудов, - добавила диетолог.
Регулярное употребление голубики может:
- Лохина помогает нормализовать работу организма, в частности пищеварительной системы, а также способствует выведению токсических веществ. Это отличный профилактический продукт, который следует включать в рацион регулярно, подчеркнула Несговорова.
Она подчеркнула, что даже замороженная голубика сохраняет большинство своих полезных свойств, поэтому ее можно употреблять в течение всего года.
- Чрезмерное употребление голубики может вызвать нежелательные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта. В частности, это может быть вздутие или дискомфорт, особенно у людей с чувствительным пищеварением, - пояснила диетолог.
Также следует учитывать:
В некоторых случаях чрезмерное потребление может влиять на эффективность определенных лекарственных препаратов, в частности влияющих на кровь.
Голубика полезна, но важно соблюдать умеренность. По данным диетолога, оптимальное количество – это примерно 100–200 граммов в день. Именно такая порция позволяет извлечь пользу без риска перегрузки организма.
Лохину можно добавлять к кашам, йогуртам, десертам или употреблять как самостоятельный перекус. Она хорошо сочетается с кисломолочными продуктами.
Есть категории людей, которым следует соблюдать осторожность с этой ягодой.
- Лохину не рекомендуется употреблять людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также осторожными следует быть тем, кто склонен к аллергическим реакциям или принимает препараты, влияющие на свертываемость крови, - пояснила диетолог.
Ограничения также могут касаться людей:
© 2009 Технополис завтра
Перепечатка материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши правила строже этих, пожалуйста, пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.
